Wie die Menschen in den Gulags unter Stalin ernährt wurden und was in der Grundration enthalten war
In den 1930er Jahren, unter Josef Stalin, als die “stalinistischen Massenrepressionen” alle Bereiche des Landes erfassten, von der Sozialwissenschaft bis zum Militär, wurden die Gulags sehr relevant, in die alle Menschen, die für das Regime unerwünscht und Gesetzesbrecher waren, Kriminelle geschickt wurden.
Die Gefangenen in den Gulags bauten mehrere berühmte “stalinistische” Einrichtungen – die Baikal-Amur-Hauptlinie, mehrere Wasserkraftwerke, Traktorenfabriken in mehreren Städten im mittleren und östlichen Teil des Landes. 90% der gesamten Belegschaft bestand aus Gulag-Häftlingen, und es wäre interessant zu verstehen, wie die Ernährung der Gefangenen bestand, die unglaublich viel Energie für den Bau solcher Einrichtungen aufwendeten.
Josef Stalin
Tatsächlich waren die Normen und Mengen an Lebensmitteln für die Gefangenen in den Gulags in den verschiedenen Regionen des Landes unterschiedlich. In den Gulags in der Region Salekhard zum Beispiel gab es Buchweizen in geringen Mengen, und in der Wolgaregion, so seltsam es auch klingen mag, gab es keinen Fisch. Und für Gefangene am Polarkreis oder im Untergrund wurde die Essensration um 25 % erhöht.
Die Ernährungsnorm selbst wurde 1939 entwickelt. Der Befehl Nr. 00943 des NKWD der UdSSR “Über die Einführung neuer Normen der Verpflegungs- und Kleidungszulage für Gefangene im Gulag und in der Strafkolonie des NKWD der UdSSR” wurde erstellt.
Roggenbrot – 1200 gr, Zucker – 13 gr,
Weizenmehl 85% – 60g, Ersatztee – gr,
2 Verschiedenes Getreide – 130 gr, Kartoffeln und Gemüse – 600 gr,
Fleisch – 30 gr, Tomatenpüree – 10 gr, Fisch – 158 gr,
Paprika – 0,13 gr, Pflanzenöl – 12 gr, Lorbeerblatt – 0,2 gr, Nudeln – 10 gr,
Salz – 20 gr Quelle: Befehl des NKWD der UdSSR Nr. 00943 “Über die Einführung neuer Normen der Verpflegungs- und Kleidungszulage für Gefangene im Gulag und in den TICs des NKWD der UdSSR (“Anhang 2″ für diejenigen, die die Produktionsquote erfüllen (für 1 Person pro Tag in Gramm)” vom 14. August 1939, Moskau
- Anfangs wurden mehr als 10 Arten von Menüs gebildet, die sich in der Größe der Portionen voneinander unterschieden, und diese Größe hing vom Gefangenen selbst ab, die Wahl des Menüs für einen Gefangenen hing von seiner Arbeitsfähigkeit ab (er konnte zusätzliche Nahrung erhalten, wenn er den Arbeitsplan überschritt), dem Grad der Behinderung, falls vorhanden, und sogar gab es eine Ration für “Strafgefangene”, die im Vergleich zur üblichen stark reduziert war.
Gulag-Häftlinge bei der Arbeit
- Die Realität weicht jedoch oft von dem ab, was auf dem Papier steht, und die tatsächlichen Normen und Essensmengen für Gulag-Häftlinge blieben manchmal hinter den reduzierten Rationen zurück, statt Tee gab es Nadelholzgetränke aus mit kochendem Wasser gedämpften Fichtennadeln und Ästen sowie Schlimmeres.
Aber einige Gulags durften Pakete von zu Hause aus an Gefangene ausliefern. Und fast immer war es Essen
Und ein Päckchen im Lager ist nicht nur Schreiben. Das ist ein moralischer Ausbruch, es ist eine überschwängliche Freude, deine Hände zittern: Du bist nicht vergessen, du bist nicht allein, die Menschen denken an dich! In unseren Sträflings-Sonderlagern konnten wir eine unbegrenzte Anzahl von Paketen empfangen (ihr Gewicht betrug 8 Kilogramm, was eine flüsternde Einschränkung war). Obwohl nicht alle sie gleichmäßig erhielten, erhöhte dies unweigerlich das allgemeine Niveau der Verpflegung im Lager. Einen solchen Todeskampf gab es nicht Quelle: Solschenizyn A. I. Der Archipel Gulag. T 3