Allgemein, food Agriculture
Buckwheat porridge: why Europeans can’t stand it In all the territories of historical growth of this grain crop, buckwheat is still eaten, but it is still considered a “cheap” food, although, for example, in northern India and Nepal it can rarely be...
Allgemein, food Agriculture
Buchweizenbrei: Warum Europäer ihn nicht aushalten In allen Territorien des historischen Wachstums dieser Getreidepflanze wird Buchweizen immer noch gegessen, aber er gilt immer noch als “billiges” Lebensmittel, obwohl er z.B. in Nordindien und Nepal nur...
